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제주바리스타학원

제주바리스타커피학원

제주국비학원

제주커피교육

Where Expertise Meets Craft.

국제 공인 교육과 실무 중심의 커피 교육을 통해, 여러분의 시간을 가치 있는 경험으로 만들어 드립니다.

ChatGPT Image 2026년 7월 15일 오후 10_32_49.png

블랙원은 커피를 배우는 공간을 넘어

전문성과 문화가 함께하는 교육 아틀리를 지향합니다.

SCA Authorized Trainer(AST)를 비롯한 국제 공인 교육,

로스팅과 센서리 교육을 바탕으로 대회 경험, 심사 등

실전 중심의 교육을 제공합니다.

A Coffee Education Atelier.

WHY
CHOOSE
BLACK1?

지구본.png

International
Certified Education
국제 공인 교육 시스템

ChatGPT Image 2026년 7월 15일 오후 10_45_14.png

One-on-One
Personalized Training
1:1 맞춤형 교육

Competition-Level
Expertise
대회 경험과 심사 역량

Lifetime
Learning Support
지속적인 지원

ChatGPT Image 2026년 2월 23일 오후 02_30_24.png

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제목을 입력해주세요. (2).png

ChatGPT Image 2026년 2월 23일 오후 02_32_04.png

News on Instagram

@black1_coffee_works

2027 KCTC(Korea Cup Tasters Championship)에 출전하고 다시 제주로 복귀하였습니다.✈️

연습량이 턱없이 부족한 것에 비해 과분하게도 예선 5컵 정답 5분 40초의 기록으로 본선 무대에 설 수 있게 되었습니다.🥹

본선에서는 이상하리만치 긴장을 하지 않아서 그런지 평소 하지 않았던 실수를 하는 바람에 5컵 4분 35초에 마무리하였습니다.

아쉽지 않다면 정말 거짓말이겠죠?!🥲
지금도 왜 시연무대에서 아차 싶은 판단을 했을까 머리를 싸매지만 한편으로 이번 두 번째 도전이 첫 번째 도전보다 훨씬 성장한 성적을 받을 수 있어 기쁨이 매우 큽니다.✨️

응원해주신 가족, 동료, 제자 여러분께 감사드리며, 현장에서 함께 으샤으샤 해주신 많은 선수분들께도 감사드리며 내년에도 열정의 장에서 만날 수 있으면 행복할 것 같습니다!🥰

함께 대회 출전하고 시간 짜내어 연습하신 남경님 @sth.light 고생하셨어요!
내년 고고!!🙌🙌🙌

2027 KCTC(Korea Cup Tasters Championship)에 출전하고 다시 제주로 복귀하였습니다.✈️

연습량이 턱없이 부족한 것에 비해 과분하게도 예선 5컵 정답 5분 40초의 기록으로 본선 무대에 설 수 있게 되었습니다.🥹

본선에서는 이상하리만치 긴장을 하지 않아서 그런지 평소 하지 않았던 실수를 하는 바람에 5컵 4분 35초에 마무리하였습니다.

아쉽지 않다면 정말 거짓말이겠죠?!🥲
지금도 왜 시연무대에서 아차 싶은 판단을 했을까 머리를 싸매지만 한편으로 이번 두 번째 도전이 첫 번째 도전보다 훨씬 성장한 성적을 받을 수 있어 기쁨이 매우 큽니다.✨️

응원해주신 가족, 동료, 제자 여러분께 감사드리며, 현장에서 함께 으샤으샤 해주신 많은 선수분들께도 감사드리며 내년에도 열정의 장에서 만날 수 있으면 행복할 것 같습니다!🥰

함께 대회 출전하고 시간 짜내어 연습하신 남경님 @sth.light 고생하셨어요!
내년 고고!!🙌🙌🙌

블랙원커피웍스 소속 신주연님께서
촉박한 일정 가운데 트레이닝과 집중된 코칭을 통해
에스프레소 위너컵 3위의 자리에 올랐습니다.🥉🏆

에스프레소 위너컵 파이널 시즌의 역사에 16강과 3위 총 3분의 성과를 내었습니다.👍

자세한 이야기는 일정이 정리되는 대로 다시한번 이야기해보겠습니다!

앞으로도 고품질, 깊은 수준의 전문 ��트레이닝과 대회 코칭, 창업과 카페 운영 컨설팅을 약속드립니다.

블랙원커피웍스 소속 신주연님께서
촉박한 일정 가운데 트레이닝과 집중된 코칭을 통해
에스프레소 위너컵 3위의 자리에 올랐습니다.🥉🏆

에스프레소 위너컵 파이널 시즌의 역사에 16강과 3위 총 3분의 성과를 내었습니다.👍

자세한 이야기는 일정이 정리되는 대로 다시한번 이야기해보겠습니다!

앞으로도 고품질, 깊은 수준의 전문 트레이닝과 대회 코칭, 창업과 카페 운영 컨설팅을 약속드립니다.

커피 한 잔에는 생각보다 많은 이야기가 담겨 있습니다.

향을 맡는 순간부터 마지막 여운까지, 작은 차이를 발견하기 위해 모두가 같은 잔을 바라봅니다.

정답을 찾는 시간이 아니라 서로의 감각을 나누고 기준을 만들어가는 시간.

한 잔을 깊이 이해할수록 더 좋은 커피를 만들 수 있다는 믿음으로 오늘도 커핑 테이블에 모였습니다.

좋은 커피는 우연이 아니라 끊임없는 관찰과 경험에서 만들어집니다.

이 모든 시간과 경험은 블랙원의 Q그레이더, SCA 센서리 과정을 통해 소유하실 수 있습니다.

커피 한 잔에는 생각보다 많은 이야기가 담겨 있습니다.

향을 맡는 순간부터 마지막 여운까지, 작은 차이를 발견하기 위해 모두가 같은 잔을 바라봅니다.

정답을 찾는 시간이 아니라 서로의 감각을 나누고 기준을 만들어가는 시간.

한 잔을 깊이 이해할수록 더 좋은 커피를 만들 수 있다는 믿음으로 오늘도 커핑 테이블에 모였습니다.

좋은 커피는 우연이 아니라 끊임없는 관찰과 경험에서 만들어집니다.

이 모든 시간과 경험은 블랙원의 Q그레이더, SCA 센서리 과정을 통해 소유하실 수 있습니다.

지난 6월 11일~15일 일본 오이타시에서 RWC 본결선 심사를 마치고 다시 자리로 돌아왔습니다.

한국 심사위원과 일본 심사위원이 한 자리에서 심사하는 모습은 정말 인상깊었습니다.

심사위원장으로서 활동을 할 수 있도록 믿고 맡겨주신 한국바리스타기술협회 위너컵 운영진분들께도 감사드립니다. @rwc.kbta2019

그리고 대회가 순조롭게 진행될 수 있도록 서포트해주신 크리에이트커피랩과 이시다코우키님께도 감사드립니다.
@createcoffeelab @isdkk0730

아! 그리고 일본 심사가 원활히 진행될 있도록 신경써주신 천태우 대표님 정말 고생하셨고 감사합니다!
@applemint_kr

이제 EWC와 이후 RWC 제주개최에 힘을 쏟을 때가 오고 있네요.

많은 관심 부탁드립니다.

지난 6월 11일~15일 일본 오이타시에서 RWC 본결선 심사를 마치고 다시 자리로 돌아왔습니다.

한국 심사위원과 일본 심사위원이 한 자리에서 심사하는 모습은 정말 인상깊었습니다.

심사위원장으로서 활동을 할 수 있도록 믿고 맡겨주신 한국바리스타기술협회 위너컵 운영진분들께도 감사드립니다. @rwc.kbta2019

그리고 대회가 순조롭게 진행될 수 있도록 서포트해주신 크리에이트커피랩과 이시다코우키님께도 감사드립니다.
@createcoffeelab @isdkk0730

아! 그리고 일본 심사가 원활히 진행될 있도록 신경써주신 천태우 대표님 정말 고생하셨고 감사합니다!
@applemint_kr

이제 EWC와 이후 RWC 제주개최에 힘을 쏟을 때가 오고 있네요.

많은 관심 부탁드립니다.

간만의 브랜딩 및 프로필 리뉴얼 Ver.2

다시한번 지금을 파악하고 앞으로 나갈 준비를 합니다.

간만의 브랜딩 및 프로필 리뉴얼 Ver.2

다시한번 지금을 파악하고 앞으로 나갈 준비를 합니다.

6월 주요 일정 중 하나인 KCRC 심사를 마첬습니다.

일산에서 이렇게 오래 머물러본 적은 처음이네요.

늘 그렇듯 대회가 끝나면 무거운 책임감과 함께 집중을 쏟아내느라 기진맥진하지만,

이제는 6월 11일부터 RWC 본결선을 위해 일본 오이타로 갑니다.

공정한 심사는 물론, 앞으로 RWC/EWC만의 ��색을 갖고 발전하는 데 재료가 될 수 있는 영감을 가져올 수 있도록 하겠습니다.

6월 주요 일정 중 하나인 KCRC 심사를 마첬습니다.

일산에서 이렇게 오래 머물러본 적은 처음이네요.

늘 그렇듯 대회가 끝나면 무거운 책임감과 함께 집중을 쏟아내느라 기진맥진하지만,

이제는 6월 11일부터 RWC 본결선을 위해 일본 오이타로 갑니다.

공정한 심사는 물론, 앞으로 RWC/EWC만의 색을 갖고 발전하는 데 재료가 될 수 있는 영감을 가져올 수 있도록 하겠습니다.

【교육시설 휴무 안내】

5월 하순 및 6월 중순 사이 <블랙원커피바리스타학원>의
교육 출장 외 휴무 일정 안내드립니다.
아래 일정 동안 전화 및 톡톡 등을 통한 상담과 연락은 가능합니다.
언제나 많은 관심에 깊이 감사드립니다.

ㅡㅡㅡ

■ 5월
・ RWC 예선 심사 및 운영 참여
- 22일(금) 일일 ~ 24일(일) 오전
※ 24일 오후 복귀 및 수업 진행합니다.

■ 6월
・KCRC 심사 참여
- 1일(월) 일일 ~ 7일(일) 일일
・ RWC 본결선 일본 현지 심사 참여
- 11일(목) 일일 ~ 15일(월) 일일

【교육시설 휴무 안내】

5월 하순 및 6월 중순 사이 <블랙원커피바리스타학원>의
교육 출장 외 휴무 일정 안내드립니다.
아래 일정 동안 전화 및 톡톡 등을 통한 상담과 연락은 가능합니다.
언제나 많은 관심에 깊이 감사드립니다.

ㅡㅡㅡ

■ 5월
・ RWC 예선 심사 및 운영 참여
- 22일(금) 일일 ~ 24일(일) 오전
※ 24일 오후 복귀 및 수업 진행합니다.

■ 6월
・KCRC 심사 참여
- 1일(월) 일일 ~ 7일(일) 일일
・ RWC 본결선 일본 현지 심사 참여
- 11일(목) 일일 ~ 15일(월) 일일

2026년을 맞아 제일 먼저 목표를 위해 움직인 것은 와인 분야였습니다.

25년 4월 포르투갈의 와이너리를 방문하고 매료되어 반드시 와인 공부를 하겠다고 다짐한 지 만 1년만이네요.

매주 일요일 아침 7시 제주에서 항공편으로 서울로 올라가 일 8시간 와인 수업을 수강하고 저녁 9시 항공편으로 내려오기를 반복하였습니다.

KCTC 기간엔 대회에 참여하며 수강생 코칭과 동시에 부산숙소에서 벼락치기와 다름없는 시험공부를 하였죠;;

아무런 지식이 없는 것과 다름없는 상태에서 시작했기에, 성과를 직접확인하니 안심이 되며 오히려 힘이 빠지네요.😅

무엇보다, 우리 수강생 여러분께서 저에게 강의를 수강하고 인증을 받는 과정에서 성과를 느끼시는 것이 얼마나 큰 의미인지 다시한번 생각하는 계기가 되었습니다.

커피분야에 대한 새 지식과 원리를 배우고 경험하며 성취감을 느끼실 수 있도록 해드리는 것이 저의 중요한 일이라 생각합니다.
단 한번의 수업이 아닌 커피에 대한 지속적인 관심의 계기가 되어야합니다.

그리고, 와인은 현재 학원 내 수강생분들과 스터디 모임을 진행하고 있습니다.😁

이제 올해 연말엔 레벨3, 5년 뒤 레벨4 달성을 계획하고 있습니다.
현재 일들을 유지하며 진행하는 데 많이 험난하겠지만 두근거림은 멈출수가 없네요.😂

또한, 앞으로 다양한 음료분야로 넓혀갈 계획이니 많은 관심 부탁드립니다!!

#제주바리스타학원 #제주커피교육 #제주커피학원 #제주sca

2026년을 맞아 제일 먼저 목표를 위해 움직인 것은 와인 분야였습니다.

25년 4월 포르투갈의 와이너리를 방문하고 매료되어 반드시 와인 공부를 하겠다고 다짐한 지 만 1년만이네요.

매주 일요일 아침 7시 제주에서 항공편으로 서울로 올라가 일 8시간 와인 수업을 수강하고 저녁 9시 항공편으로 내려오기를 반복하였습니다.

KCTC 기간엔 대회에 참여하며 수강생 코칭과 동시에 부산숙소에서 벼락치기와 다름없는 시험공부를 하였죠;;

아무런 지식이 없는 것과 다름없는 상태에서 시작했기에, 성과를 직접확인하니 안심이 되며 오히려 힘이 빠지네요.😅

무엇보다, 우리 수강생 여러분께서 저에게 강의를 수강하고 인증을 받는 과정에서 성과를 느끼시는 것이 얼마나 큰 의미인지 다시한번 생각하는 계기가 되었습니다.

커피분야에 대한 새 지식과 원리를 배우고 경험하며 성취감을 느끼실 수 있도록 해드리는 것이 저의 중요한 일이라 생각합니다.
단 한번의 수업이 아닌 커피에 대한 지속적인 관심의 계기가 되어야합니다.

그리고, 와인은 현재 학원 내 수강생분들과 스터디 모임을 진행하고 있습니다.😁

이제 올해 연말엔 레벨3, 5년 뒤 레벨4 달성을 계획하고 있습니다.
현재 일들을 유지하며 진행하는 데 많이 험난하겠지만 두근거림은 멈출수가 없네요.😂

또한, 앞으로 다양한 음료분야로 넓혀갈 계획이니 많은 관심 부탁드립니다!!

#제주바리스타학원 #제주커피교육 #제주커피학원 #제주sca

지난 4월 11일 한국바리스타기술협회 @rwc.kbta2019 가 주관한 CVA 세미나의 강사로 참여하게 되었습니다.

커피라는 공통 분야에서 최선을 다하시는 분들을 직접 뵙고 지식과 경험, 기술을 함께 한 자리에서 나누고 소통할 수 있어서 매우 소중한 시간이 되었습니다.

어떤 분들은 제주에서 의정부까지 항공티켓, 숙소비를 부담하며 가서 할만한 일이냐는 질문을 많이 주셨어요.

많은 분들과 만나고 커피에 대하여 이야기할 수 있는 곳이라면 충분히 가치가 있지 않을까요.

무엇보다 저를 믿고 세미나를 제안해주신 분들과 기꺼이 참여의사를 밝혀주신 분들께 더욱 감사한 마음이 들어 당연히 진행하게 되었습니다.

앞으로도 스페셜티커피 문화 확산에 도움이 될만한 강의를 열심히 준비하고자 합니다.

많은 관심 부탁드립니다!

#제주바리스타학원 #제주커피교육
#제주커피학원 #제주SCA

지난 4월 11일 한국바리스타기술협회 @rwc.kbta2019 가 주관한 CVA 세미나의 강사로 참여하게 되었습니다.

커피라는 공통 분야에서 최선을 다하시는 분들을 직접 뵙고 지식과 경험, 기술을 함께 한 자리에서 나누고 소통할 수 있어서 매우 소중한 시간이 되었습니다.

어떤 분들은 제주에서 의정부까지 항공티켓, 숙소비를 부담하며 가서 할만한 일이냐는 질문을 많이 주셨어요.

많은 분들과 만나고 커피에 대하여 이야기할 수 있는 곳이라면 충분히 가치가 있지 않을까요.

무엇보다 저를 믿고 세미나를 제안해주신 분들과 기꺼이 참여의사를 밝혀주신 분들께 더욱 감사한 마음이 들어 당연히 진행하게 되었습니다.

앞으로도 스페셜티커피 문화 확산에 도움이 될만한 강의를 열심히 준비하고자 합니다.

많은 관심 부탁드립니다!

#제주바리스타학원 #제주커피교육
#제주커피학원 #제주SCA

첫 KCTC 도전이 끝났습니다.

가정사와 일로 준비가 철저하지 못해 기대는 안했지만 그래도 사람이니 아쉬운 것은 어쩔 수 없나봅니다.😂

사실 참가를 해보는것 자체가 올해 목표였는데 막상 결과를 마주하니 속이 쓰리긴 하네요.🫠

그래도! 함께 참가한 제자 남경님 @sth.light 준결승 진출이 확정되었습니다!✨️👏🎉
(세미파이널 진출 선수를 양성한 코치가 되다니😭 남경님께 너무나 과분한 감사를 받아 오히려 감사합니다.)

그래서 너무나도 기쁜 일이기에 부산에 하루 더 남아 제자를 응원하고 역으로 제자에게 에너지와 동기부여를 받고 복귀하겠습니다.

언제나 도전하고 미끄러지고 부딪치고 깨지다보면 또 얻는 것이 있으니 내일과 앞날만 생각하고 열심히 해야죠!

예선 끝나고 대회에 같이 참가하신 소완 @sowan_swan 님과 셋이�서 카페 투어 했던 경험도 너무 좋아서 정말 잊지못할 것 같아요!

#제주바리스타교육 #제주커피교육 #제주바리스타학원 #제주센서리 #제주q그레이더

첫 KCTC 도전이 끝났습니다.

가정사와 일로 준비가 철저하지 못해 기대는 안했지만 그래도 사람이니 아쉬운 것은 어쩔 수 없나봅니다.😂

사실 참가를 해보는것 자체가 올해 목표였는데 막상 결과를 마주하니 속이 쓰리긴 하네요.🫠

그래도! 함께 참가한 제자 남경님 @sth.light 준결승 진출이 확정되었습니다!✨️👏🎉
(세미파이널 진출 선수를 양성한 코치가 되다니😭 남경님께 너무나 과분한 감사를 받아 오히려 감사합니다.)

그래서 너무나도 기쁜 일이기에 부산에 하루 더 남아 제자를 응원하고 역으로 제자에게 에너지와 동기부여를 받고 복귀하겠습니다.

언제나 도전하고 미끄러지고 부딪치고 깨지다보면 또 얻는 것이 있으니 내일과 앞날만 생각하고 열심히 해야죠!

예선 끝나고 대회에 같이 참가하신 소완 @sowan_swan 님과 셋이서 카페 투어 했던 경험도 너무 좋아서 정말 잊지못할 것 같아요!

#제주바리스타교육 #제주커피교육 #제주바리스타학원 #제주센서리 #제주q그레이더

지난 2월부터 계속되던 로스팅 인터미디엇의 시즌이 점차 마무리되어가고 있습니다.

한분 한분 로스팅도 정말 많이 하셨고 깐깐한 요구사항에 맞추시느라 프로파일에서 눈을 못떼셨을거예요.

오히려 수많은 샘플의 커핑도 쉽지않으셨을텐데 고생하셨습니다.🥲

이 열정을 계속 이어나가시길 기대하겠습니다.👏👏👏

지난 2월부터 계속되던 로스팅 인터미디엇의 시즌이 점차 마무리되어가고 있습니다.

한분 한분 로스팅도 정말 많이 하셨고 ��깐깐한 요구사항에 맞추시느라 프로파일에서 눈을 못떼셨을거예요.

오히려 수많은 샘플의 커핑도 쉽지않으셨을텐데 고생하셨습니다.🥲

이 열정을 계속 이어나가시길 기대하겠습니다.👏👏👏

SCA 바리스타 프로페셔널 최종 테스트를 진행하였습니다.

프로페셔널 수업은 각 분야의 최종 커리큘럼인만큼

트레이너와 수강생의 팀워크는 물론,

같은 바리스타로서의 눈높이로 상호작용 및 의견 교환이 적극적으로 이루어져야한다고 생각합니다.

각 프로페셔널 수업을 보면 단순히 스킬을 익히는 것이 아닌, 스스로의 판단과 그 판단의 이유가 중요하기 때문이죠.

수업 중 커피를 너무 많이 테이스팅을 하시느라 귀가 후 구토까지 하셨다는 이야기를 듣고 죄송하긴 했습니다😅

그만큼 고생하셨기에 합격하셨을 때 더욱 기뻐하시고 자신감이 생기셨을 것이라 생각합니다.

앞으��로도 교육의 품질과 역할에서 절대 타협 없이 한분한분 정성을 다하겠습니다.

#제주SCA #제주커피교육 #제주바리스타학원 #제주Q그레이더 #제주바리스타교육

SCA 바리스타 프로페셔널 최종 테스트를 진행하였습니다.

프로페셔널 수업은 각 분야의 최종 커리큘럼인만큼

트레이너와 수강생의 팀워크는 물론,

같은 바리스타로서의 눈높이로 상호작용 및 의견 교환이 적극적으로 이루어져야한다고 생각합니다.

각 프로페셔널 수업을 보면 단순히 스킬을 익히는 것이 아닌, 스스로의 판단과 그 판단의 이유가 중요하기 때문이죠.

수업 중 커피를 너무 많이 테이스팅을 하시느라 귀가 후 구토까지 하셨다는 이야기를 듣고 죄송하긴 했습니다😅

그만큼 고생하셨기에 합격하셨을 때 더욱 기뻐하시고 자신감이 생기셨을 것이라 생각합니다.

앞으로도 교육의 품질과 역할에서 절대 타협 없이 한분한분 정성을 다하겠습니다.

#제주SCA #제주커피교육 #제주바리스타학원 #제주Q그레이더 #제주바리스타교육

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Notice

로스팅 위너컵 대회 수강생 수상

로스팅 위너컵 대회 수강생 수상

로스팅 위너컵 대회 수강생 수상

2025년 7월 13일1분 분량

한국바리스타기술협회(KBTA) 제주지부 공식 위촉

한국바리스타기술협회(KBTA) 제주지부 공식 위촉

한국바리스타기술협회(KBTA) 제주지부 공식 위촉

2025년 7월 11일1분 분량

블랙원커피바리스타학원 홈페이지 개설

블랙원커피바리스타학원 홈페이지 개설

블랙원커피바리스타학원 홈페이지 개설

2025년 7월 9일1분 분량

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